Winefreak note
Degustační profil
Vůně
Aroma: Aromatika je čistá, výraznější a odrůdově dobře čitelná, ale nepůsobí prvoplánově aromaticky. Ve vůni se potkává pepř s tóny žluté hrušky, horkého až lehce pečeného jablka a heřmánku. Celek má zralejší žlutě ovocný základ, který dobře drží kořenitá linka a dává vínu serióznější, veltlínsky pevný výraz.
Chuť
Chuť: V chuti je víno suché, plnější a velmi dobře nesené táhlejší vysokou kyselinou. Ta drží širší tělo v napětí a současně nese výraznou pepřovou linku, která je hlavním podpisem vína. Ve střední dochuti se přidávají bílé broskve a hruškový kompot, takže projev nepůsobí jen kořenitě, ale má i dostatek zralého ovoce. Závěr je velmi dlouhý, výrazně pepřový a doplněný jemnou mandlovou hořčinkou, která vínu přidává komplexitu a sušší konturu.
92 bodů
Veltlínské zelené VOC Hustopečsko 2024 od Vinařství Kamil Prokeš je seriózní, koncentrovaný a velmi dobře vystavěný veltlín s výraznou pepřovou linkou, zralým žlutým ovocem a dlouhou dochutí. Ve vůni stojí na pepři, žluté hrušce, horkém jablku a heřmánku. Chuť je plnější, suchá a tažená vysokou, dlouze působící kyselinou, která vínu dává energii a drží ho přesně poskládané. Bílé broskve, hruškový kompot, mandlová hořčinka a velmi dlouhý pepřový finiš vytvářejí komplexní, dospělý a odrůdově přesvědčivý projev.