Kurátorovaný prostor pro výjimečné lahve českých vinařství

Pinot Noir 2023 Prostřední díly

2023 • Červené • Johannis

Pinot Noir • Morava

Proč jsme víno vybrali

Pinot noir postavený na eleganci, šťavnatosti a čistotě projevu, s velmi dobrým balancem mezi mladou energií a jemně nazrálým detailem. Stojí na červeném ovoci, krásné kyselině a citlivé práci se sudem, který vínu dodává hloubku, aniž by přehlušil odrůdu. Skvělé na chill a talk.

Maloobchodní cena s DPH

700 Kč

Jde o cenu pro koncového zákazníka, nikoli o velkoobchodní nabídku.

Cena/kvalita

Skvělá hodnota

Cena je výrazně příznivá vzhledem ke kvalitě, stylu a náročnosti vína. Jde o kurátorské srovnání ceny, stylu, původu a projevu vína, nikoli o cenovou garanci.

Pro sebe

Koupit jednu nebo více lahví

Nákup, dostupnost a dopravu řešíte přímo na e-shopu vinařství.

Přímý odkaz k nákupu u tohoto vína zatím není dostupný.

Pro podnik

Poptat velkoobchodní nabídku

Velkoobchodní cenu, minimální odběr, dostupnost a dopravu řešíte individuálně na základě poptávky.

Profilový avatar Winefreak

Poznámka kurátora

Degustační profil

Hodnotil Jakub Prášek

Vůně

Intenzita3/5

Aroma: Aromatika působí čistě, poměrně otevřeně a od začátku staví na svůdné, červeně ovocné poloze. Vedle třešní, višní a drobných červených bobulovin se objevuje jemný kořenitý šmrnc a lehký dotek animality, který působí pro pinot noir typicky a dodává projevu charakter. Celek není přehnaně expresivní, spíš elegantní, vrstevnatý a postavený na kombinaci ovocnosti, jemnosti a mladé energie.

Chuť

Cukr1/5
Kyselina4/5
Třísloviny2/5
Alkohol2/3
Tělo2/5
Intenzita chutě3/5

Chuť: V chuti víno potvrzuje svůj jemnější, ale velmi přesný a perzistentní styl. Kolem pevné kyselinové páteře se skládají šťavnaté třešně, višně, jahodový kompot a dotek granátového jablka, které drží chuť v pohybu a dávají jí energii. Tříslovina je jemná, uhlazená a nepůsobí rušivě, spíš nenápadně domodelovává strukturu. Jedenáct měsíců v bariku, z toho třetina v novém dřevě, posunulo ovocnost do lehce zralejší polohy a přidalo jemný koňakový akcent, aniž by sud přehlušil odrůdu. Závěr je delší, harmonický a velmi dobře vyvážený.

Winefreak

94 bodů

Pinot noir postavený na eleganci, šťavnatosti a velmi dobrém balancu mezi mladou energií a jemně posunutou zralostí. Sází na čistotu projevu, červené ovoce, kyselinový tah a přesně odměřenou práci se sudem. Lehce animální a kořenitý detail dodává vínu osobitost, zatímco jemná textura a uhlazené taniny drží celek v kultivované, velmi pitelné rovině. Už teď působí velmi atraktivně a nabízí dost senzorické zábavy, aniž by vyžadoval delší čekání v lahvi.

Ročník2023
OdrůdyPinot Noir
TraťProstřední díly
ZráníBarikové sudy
Alkohol13.5 %
Cukr / stylSuché
Objem0,75l

Johannis

Johannis je vinařství pevně spojené s Kurdějovem a jeho svahovitými vinicemi. Právě původ hroznů tu hraje hlavní roli. Vína vznikají s velkým respektem k jednotlivým parcelám, jejich rozdílům i tomu, co dokáže místní terroir do lahve opravdu propsat. Kurdějov dává vínům specifický charakter díky chudším půdám s vápenitým pískovcem, spraši a dobrému proudění teplého vzduchu. Johannis k tomu přidává promyšlený, individuální přístup ke každému vínu. Výsledkem jsou lahve, které nestojí jen na odrůdě, ale hlavně na místě, odkud pocházejí.

Profil vinařství

Pro podnik

Poptat velkoobchodní nabídku

Zobrazená maloobchodní cena není B2B nabídkou. Odesláním formuláře vytvoříte nezávaznou poptávku k tomuto vínu. Konkrétní podmínky případné nabídky se řeší individuálně.

Při první poptávce vám pošleme potvrzovací e-mail. Po potvrzení e-mailu ji automaticky dokončíme.