Pro sebe
Koupit jednu nebo více lahví
Nákup, dostupnost a dopravu řešíte přímo na e-shopu vinařství.
Přímý odkaz k nákupu u tohoto vína zatím není dostupný.
Pinot Blanc 2021
2021 • Bílé • IWAYINI
Pinot Blanc • Morava / Velkopavlovická
Proč jsme víno vybrali
Pinot blanc, který je právě teď ve skvělé formě a spojuje klid, šířku i svěžest. Působí vyzrále, vrstevnatě a velmi dobře vyváženě, takže funguje jak k jídlu, tak i jako samostatné pití. Pro chvíle, kdy chceš bílé s charakterem a příjemnou hloubkou.
Maloobchodní cena s DPH
350 Kč
Jde o cenu pro koncového zákazníka, nikoli o velkoobchodní nabídku.
Cena/kvalita
Skvělá hodnota
Cena je výrazně příznivá vzhledem ke kvalitě, stylu a náročnosti vína. Jde o kurátorské srovnání ceny, stylu, původu a projevu vína, nikoli o cenovou garanci.
Pro podnik
Poptat velkoobchodní nabídku
Velkoobchodní cenu, minimální odběr, dostupnost a dopravu řešíte individuálně na základě poptávky.
Poznámka kurátora
Degustační profil
Vůně
Intenzita
3/5
Aroma: Aromatika je čistá, středně intenzivní a od začátku působí nazrálejším, klidnějším dojmem. Vedle broskví a zralejších rynglí se objevuje jemná medová linka a lehký petrolejový akcent, který vínu dodává další vrstvu a naznačuje vývoj v lahvi. Projev není postavený na primární svěžesti, spíš na vyzrálejší ovocnosti, jemnosti a kultivovaném, serióznějším stylu.
Chuť
Cukr
1/5
Kyselina
4/5
Alkohol
2/3
Tělo
3/5
Intenzita chutě
4/5
Chuť: V chuti je víno hladké, ale stále dost živé, takže nepůsobí unaveně ani těžce. Primární ovocnost se posunula do nazrálejší polohy žlutých jablek, hrušek a rynglového kompotu, které doplňuje jemně medový dozvuk. Pikantnější kyselina drží víno v pohybu a velmi dobře balancuje jemnou, lehce mandlově hořčinkovou linku v závěru. Střední tělo a dobrá intenzita chutě dávají projevu šířku, aniž by ztratil pitelnost.
Winefreak
92 bodů
Pinot blanc, který je právě teď v ideálním drinking window a ukazuje, jak dobře může tahle odrůda fungovat v serióznější, gastronomické poloze. Není postavený na líbivé aromatické efektnosti, ale na textuře, nazrálejší ovocnosti a velmi dobrém balancu mezi šířkou a kyselinou. Hodí se jak k jídlu, tak pro samostatné pití tam, kde člověk hledá bílé s charakterem a vrstvami. Velmi dobře si k němu dovedu představit kulajdu nebo gyoza knedlíčky. Má rezervu i pro archivaci, v pohodě ještě dalších pět let.
© Winefreak Select. Kurátorský popis, degustační poznámky a hodnocení nelze bez předchozího souhlasu dále používat. Vinařství s příslušnou licencí je mohou u vlastních vín používat v marketingu s označením „Zdroj: Winefreak Select“.
Ročník2021
OdrůdyPinot Blanc
TraťTrkmansko
Zránísud
Alkohol13 %
Kyseliny5,7 g/l
Cukr / stylsuché
Objem0,75 l
IWAYINI
IWAYINI je mladé moravské mikro-vinařství, které založil Martin Zůl v roce 2020. Zaměřujeme se na několik odrůd z unikátních tratí ze kterých vytváříme harmonická vína, jež respektují daný terroir. Od roku 2023 používáme metodu lisování celých hroznů ve všech našich šaržích. Naše vinice se nachází v Kurdějově, v oblasti s jedinečným uzavřeným mikroklimatem, strmými svahy a skvělými expozicemi.
Profil vinařstvíPro podnik
Poptat velkoobchodní nabídku
Zobrazená maloobchodní cena není B2B nabídkou. Odesláním formuláře vytvoříte nezávaznou poptávku k tomuto vínu. Konkrétní podmínky případné nabídky se řeší individuálně.